平谷桃子的品种不同，成熟时间也会不同，一般会在7-10月份成熟，较为早熟的成熟时间在6月下旬--7月上旬，晚熟的成熟期在10月中下旬，果实里面含有丰富的营养物质，具有补心补益，生津止渴，消积润肠，解劳热的功效，桃仁提取物有抗凝血作用，可降血压。
平谷桃子产地
平谷桃子产于北京市平谷区，有“中国桃乡”美称，其品种有八月脆(北京33号)、二十一世纪、大久保、陆王仙、华玉、京艳、大红桃、艳丰1号等。
平谷桃子成熟时间
平谷桃子的品种不同，成熟时间也会不同，一般会在7-10月份成熟，较为早熟的成熟时间在6月下旬~7月上旬，晚熟的成熟期在10月中下旬。
平谷桃子可以在春季的3月份栽种，花期在4月，结果期在每年的7-10月，在6月的时候已经成熟上市，自然种植的话，一般在7-10月份上市，以八月份以后为佳，那时候的桃子成熟的比较好，可以收获上市。
平谷桃子功效与作用
平谷桃子里面富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，具有补心补益，生津止渴，消积润肠，解劳热的功效，桃仁提取物有抗凝血作用，可以缓解咳嗽，还能降低血压。